Informații Alergeni și Date Nutriționale

Mai jos găsiți alergenii identificați și valorile nutriționale estimate pentru preparatele din meniul OYABUN.

Valorile nutriționale sunt estimate: preparatele calde și deserturile / 100 g; sushi (nigiri, sashimi, maki) / porție.

91 preparate

Soups & Starters

Ushiojiru Miso

Alergeni: Gluten · Pește · Soia

55 kcal · P 3.5g · C 5g · G 2g

Ika Karaage Gochujang

Alergeni: Gluten · Ouă · Soia · Susan · Moluște

185 kcal · P 18g · C 8g · G 9g

Tebasaki Sake Yaki

Alergeni: Niciun alergen din cei 14

220 kcal · P 18g · C 2g · G 15g

Edamame

Alergeni: Soia

125 kcal · P 11g · C 10g · G 5g

Edamame Spicy

Alergeni: Soia · Susan

145 kcal · P 11g · C 10g · G 8g

Wagyu A5 Gyoza

Alergeni: Gluten · Ouă · Soia · Lapte / lactoză

260 kcal · P 14g · C 18g · G 15g

Crispy Rice

Alergeni: Gluten · Pește · Soia

210 kcal · P 9g · C 24g · G 8g

Ebi Arare

Alergeni: Gluten · Crustacee · Ouă · Soia · Muștar

130 kcal · P 20g · C 3g · G 4g

Cold Dishes

Maguro Tartar

Alergeni: Pește · Soia

130 kcal · P 21g · C 2g · G 4g

Wagyu A5 Tartar

Alergeni: Gluten · Ouă · Pește · Soia

280 kcal · P 17g · C 2g · G 22g

Shiromi Ceviche

Alergeni: Pește

90 kcal · P 15g · C 4g · G 2g

Tomato Ceviche

Alergeni: Niciun alergen din cei 14

40 kcal · P 1g · C 8g · G 0g

Wagyu A5 Tataki

Alergeni: Soia

290 kcal · P 20g · C 2g · G 23g

Maguro Zuke

Alergeni: Pește · Soia

145 kcal · P 20g · C 4g · G 5g

Maguro Tataki

Alergeni: Pește · Soia

125 kcal · P 22g · C 1g · G 3g

Hiramasa Usuzukuri

Alergeni: Pește · Soia · Susan

110 kcal · P 18g · C 2g · G 3g

Sake Usuzukuri

Alergeni: Pește

125 kcal · P 13g · C 4g · G 6g

Kaki

Alergeni: Soia · Moluște

70 kcal · P 6g · C 5g · G 2g

Tempura

Yasai Tempura

Alergeni: Gluten · Ouă

155 kcal · P 3g · C 17g · G 8g

Ebi Tempura

Alergeni: Gluten · Crustacee · Ouă

240 kcal · P 14g · C 20g · G 12g

Tempura Moriawase

Alergeni: Gluten · Crustacee · Ouă

170 kcal · P 5g · C 18g · G 8g

Salads

Horenso

Alergeni: Soia · Lapte / lactoză · Susan

115 kcal · P 3g · C 6g · G 9g

Kani

Alergeni: Crustacee · Pește · Soia · Susan

120 kcal · P 13g · C 3g · G 6g

Hiramasa Truffle

Alergeni: Pește · Soia · Susan

145 kcal · P 13g · C 2g · G 9g

Robata Seafood

Shiro Miso Gindara

Alergeni: Gluten · Pește · Soia

265 kcal · P 18g · C 5g · G 19g

Shiro Miso Sake

Alergeni: Gluten · Pește · Soia

245 kcal · P 22g · C 5g · G 15g

Ebi Spicy Butter

Alergeni: Crustacee · Lapte / lactoză

195 kcal · P 18g · C 2g · G 12g

Ise Ebi Robatayaki

Alergeni: Crustacee · Lapte / lactoză

115 kcal · P 19g · C 1g · G 4g

Tako no Robatayaki

Alergeni: Soia · Susan · Moluște

115 kcal · P 17g · C 2g · G 4g

Robata Meat

Lamb Chops

Alergeni: Soia

265 kcal · P 24g · C 1g · G 18g

US Prime Tenderloin

Alergeni: Soia

225 kcal · P 27g · C 3g · G 12g

US Prime Ribeye

Alergeni: Niciun alergen din cei 14

295 kcal · P 24g · C 0g · G 22g

Mangalița Ribchop

Alergeni: Gluten · Soia

300 kcal · P 24g · C 2g · G 22g

Tenderloin A5 Miyazaki

Alergeni: Pește · Soia

340 kcal · P 22g · C 1g · G 27g

Sirloin A5 Miyazaki

Alergeni: Pește · Soia

330 kcal · P 20g · C 2g · G 27g

Yakitori

Wagyu Australia

Alergeni: Soia

300 kcal · P 20g · C 0g · G 24g

Tori

Alergeni: Soia

190 kcal · P 25g · C 2g · G 8g

Satsumaimo

Alergeni: Soia

130 kcal · P 1.5g · C 30g · G 0.2g

Side Dishes

Kinoko Moriawase

Alergeni: Lapte / lactoză · Soia · Susan

105 kcal · P 3.5g · C 9g · G 6g

Asupara Wafu

Alergeni: Soia · Susan

55 kcal · P 2.5g · C 5g · G 3g

Burokkorini Wafu

Alergeni: Soia · Susan

50 kcal · P 3g · C 6g · G 2g

Padrón

Alergeni: Niciun alergen din cei 14

45 kcal · P 1.5g · C 7g · G 1.5g

Suito Kon

Alergeni: Lapte / lactoză

125 kcal · P 3g · C 18g · G 5g

Chahan

Alergeni: Ouă · Soia · Lapte / lactoză · Susan

185 kcal · P 5g · C 28g · G 6g

Gohan

Alergeni: Niciun alergen din cei 14

135 kcal · P 2.5g · C 29g · G 0.5g

Irori

Dai

Alergeni: Pește

105 kcal · P 20g · C 0.5g · G 2.5g

Madai

Alergeni: Pește

105 kcal · P 20g · C 0g · G 2.5g

Kuruma Ebi

Alergeni: Crustacee

100 kcal · P 20g · C 0g · G 1.5g

Suzuki

Alergeni: Pește

115 kcal · P 21g · C 0g · G 3g

Sushi Menu — Nigiri

Akami

Alergeni: Pește · Soia

60 kcal · P 5.5g · C 5g · G 1g

Chutoro

Alergeni: Pește · Soia

75 kcal · P 5g · C 5g · G 3g

Otoro

Alergeni: Pește · Soia

90 kcal · P 5g · C 5g · G 5g

Hiramasa

Alergeni: Pește · Soia · Susan

65 kcal · P 5.5g · C 6g · G 2g

Suzuki

Alergeni: Gluten · Pește · Soia

55 kcal · P 5g · C 5g · G 1g

Madai

Alergeni: Pește

55 kcal · P 5g · C 5g · G 1g

Sake

Alergeni: Gluten · Pește · Soia

70 kcal · P 5g · C 5g · G 3g

Ebi

Alergeni: Gluten · Crustacee · Ouă · Soia · Muștar

55 kcal · P 4.5g · C 5g · G 1g

Aka Ebi

Alergeni: Gluten · Crustacee · Ouă · Soia · Muștar

55 kcal · P 4.5g · C 5.5g · G 1g

Unagi

Alergeni: Gluten · Pește · Soia · Sulfiți

85 kcal · P 5g · C 6g · G 4g

Ikura Gunkan

Alergeni: Pește

80 kcal · P 5g · C 6g · G 4g

Uni

Alergeni: Pește

75 kcal · P 4g · C 6g · G 4g

Tarabagani

Alergeni: Gluten · Crustacee · Pește · Soia

60 kcal · P 6g · C 5g · G 1g

Wagyu

Alergeni: Gluten · Pește · Soia

120 kcal · P 6g · C 5g · G 8g

Tokusen Nigiri — 7 kan

Alergeni: Gluten · Crustacee · Pește · Soia

170 kcal · P 9g · C 25g · G 3.5g

Tokusen Nigiri — 10 kan

Alergeni: Gluten · Crustacee · Pește · Soia

170 kcal · P 9g · C 25g · G 3.5g

Sashimi

Akami

Alergeni: Pește

55 kcal · P 12g · C 0g · G 1g

Chutoro

Alergeni: Pește

90 kcal · P 11g · C 0g · G 5g

Otoro

Alergeni: Pește

120 kcal · P 10g · C 0g · G 9g

Suzuki

Alergeni: Pește

55 kcal · P 11g · C 0g · G 1g

Hiramasa

Alergeni: Pește

70 kcal · P 11g · C 0g · G 3g

Madai

Alergeni: Pește

48 kcal · P 10g · C 0g · G 1g

Sake

Alergeni: Pește

105 kcal · P 10g · C 0g · G 7g

Aka Ebi

Alergeni: Crustacee

35 kcal · P 8g · C 0g · G 0.5g

Unagi

Alergeni: Pește

115 kcal · P 11g · C 0g · G 7g

Sashimi Platters

Tokujo Sashimi — 3 kan

Alergeni: Crustacee · Pește

130 kcal · P 19g · C 1g · G 4.5g

Tokujo Sashimi — 7 kan

Alergeni: Crustacee · Pește

130 kcal · P 19g · C 1g · G 4.5g

Kiwami Sashimi

Alergeni: Crustacee · Pește

130 kcal · P 19g · C 1g · G 4.5g

Maki

Avocado Maki

Alergeni: Soia

180 kcal · P 3g · C 32g · G 5g

Maguro Negi Maki

Alergeni: Gluten · Pește · Soia

230 kcal · P 12g · C 29g · G 4g

Otoro Futomaki

Alergeni: Gluten · Pește · Soia

330 kcal · P 17g · C 29g · G 15g

Karai Maguro Maki

Alergeni: Pește · Soia

240 kcal · P 12g · C 28g · G 5g

Sake Yuzu Miso Maki

Alergeni: Gluten · Pește · Soia · Susan

300 kcal · P 16g · C 32g · G 11g

Ebi Tempura Maki

Alergeni: Gluten · Crustacee · Ouă · Soia · Muștar

320 kcal · P 12g · C 38g · G 12g

Ise Ebi Maki

Alergeni: Gluten · Crustacee · Ouă · Soia · Muștar

350 kcal · P 17g · C 38g · G 14g

Wagyu A5 Maki

Alergeni: Gluten · Pește · Soia

430 kcal · P 17g · C 34g · G 25g

Kawa Gami Maki

Alergeni: Gluten · Crustacee · Ouă · Soia · Muștar

340 kcal · P 15g · C 35g · G 14g

Unagi no Avocado Maki

Alergeni: Gluten · Pește · Soia · Susan · Sulfiți

310 kcal · P 12g · C 36g · G 12g

Hiramasa Maki

Alergeni: Gluten · Ouă · Pește · Soia · Muștar

270 kcal · P 13g · C 30g · G 10g

Dessert & Digestives

Kuro

Alergeni: Gluten · Lapte / lactoză · Ouă · Arahide · Fructe cu coajă lemnoasă

340 kcal · P 5g · C 40g · G 18g

Minami

Alergeni: Gluten · Lapte / lactoză · Ouă · Arahide

295 kcal · P 5g · C 38g · G 14g

Midori

Alergeni: Gluten · Lapte / lactoză · Ouă · Fistic (fructe cu coajă lemnoasă)

310 kcal · P 6g · C 34g · G 17g

Legendă

  • kcalCalorii
  • PProteine
  • CCarbohidrați
  • GGrăsimi

Preparatele pot conține urme de alergeni sau pot intra în contact cu alergeni în timpul procesului de preparare. Rețetele, ingredientele și valorile nutriționale pot fi actualizate; pentru informații suplimentare sau în cazul unor alergii/intoleranțe alimentare, vă rugăm să informați personalul restaurantului înainte de comandă.